Kui keraamiline frit-ahi töötab, asetatakse ahju sisse lehtri{0}}kujuline tiigel ja ettevalmistatud frit valatakse ülalt otse tiiglisse. Pärast kuumutamist oma raskuse all tihendub pikk korkvarras tiigli põhjas oleva ringikujulise vooluava vastu, et vältida sulamaterjali lekkimist.
Kui temperatuur saavutab määratud taseme, sulab materjal sulaks. Kui kuumutamine on lõppenud, avaneb pika korgivarda ülespoole tõmbamine vooluava, et alustada materjali tühjendamist, ja selle vabastamine peatab voolu. Voolukiirust saab reguleerida, kasutades koos pika korgivardaga erineva läbimõõduga lühikesi tõkkeid. Sulamaterjal voolab välja tiigli põhjas olevast vooluavast ja allolevasse kogumismahutisse.
